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来源:好招商食品网 美食制作 cooker20  |  2023-01-08
主料:
红西红柿5 颗绞肉200g青江菜10小棵

辅料:
葱花1大匙玉米粉2大匙

配料:
酱油1茶匙1/2茶匙勾芡水适量

吉祥如意的做法步骤

1.冷锅即可放入蕃茄,镶肉那一面向下,盖上盖子开小火,透气孔微开。

2.见大量蒸气出来,倒入半碗匙水,续煮约10分钟熄火。

3.加入勾芡水勾薄芡即可盛起。
锅内继续放入青江菜+2大匙水,加盖开中火。大量水蒸气出来,即可熄火将青江菜取出摆盘。


TAGS:热菜 绞肉
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